La importancia del potasio

    La mayor parte del potasio en el cuerpo se encuentra en las células, con tan solo aproximadamente un 2% del potasio en el torrente sanguíneo. Fluctuaciones relativamente pequeñas en los niveles de potasio pueden tener consecuencias graves para la salud. El cuerpo se basa en señales eléctricas para funcionar normalmente. El potasio desempeña un papel vital en el soporte a la función eléctrica y transmisión de la señal. Esto significa que la función muscular se basa en la disponibilidad de potasio, ante su carencia, los músculos funcionan de forma torpe. Puesto que el corazón es uno de los músculos más importantes del cuerpo, el potasio es vital para apoyar la función del músculo del corazón y para la salud cardiovascular.

Causas de los niveles de potasio bajos

La mayoría de las personas que comen una dieta saludable natural obtienen suficiente potasio. Sin embargo, muchas personas no comen una dieta saludable y pueden sufren carencia de potasio. Existen además otros factores que pueden contribuir a niveles de potasio pobres. Una de las principales causas para tener los niveles de potasio bajos es el uso de ciertos medicamentos como los diuréticos.

• Diuréticos: Están diseñados para eliminar el exceso de líquidos, lo que a su vez ayuda a eliminar la tensión del cuerpo.
• Sin embargo, orinar de forma excesiva, causada por diuréticos, puede afectar el equilibrio de los electrolitos en el cuerpo, particularmente en cuanto a los niveles de potasio se refiere.
• Riñones: Los riñones juegan un papel esencial en la regulación del equilibrio de electrolitos en el cuerpo y por lo tanto, son cruciales para regular el balance de potasio. Un trastorno renal o insuficiencia renal pueden afectar los niveles de potasio y pueden ocasionar niveles de potasio bajos en el cuerpo. 
• Laxantes: El uso regular de laxantes, así como la sudoración también pueden cambiar el equilibrio de electrolitos y causar niveles bajos de potasio.

    Cualquier pérdida prolongada de fluidos en el cuerpo tiene el potencial de alterar el equilibrio de electrolitos y por lo tanto puede influenciar los niveles de potasio.

Alimentos ricos en potasio

Apoyar nutricionalmente el cuerpo mediante el consumo de alimentos ricos en potasio es una de las maneras más importantes para que el cuerpo siempre tenga disponible el potasio necesario para fortalecer la salud.

Hojas de remolacha

Acelgas

Espinaca

Patatas

Patatas dulces

Frijoles en todas sus variedades

Lentejas

Aguacate

Fuente: Temas sobre salud.